Ingredienti per 4 persone:
8 prugne secche denocciolate
8 fette di pancetta
stuzzicadenti
Per prima cosa accendere il forno a 200 gradi e farlo riscaldare. Mentre il forno si riscalda prepare gli involtini, avvolgendo una prugna in una fetta di pancetta. Fermare ogni involtino con uno stuzzicadenti.
Disporre gl'involtini in una teglia e farli rosolare in forno per venti minuti circa. Sfornarli e servirli ancora caldi.
Questi involtini sono davvero molto sfiziosi, dal gusto delicato e particolare grazie al connubio tra dolce e salato. Da provare!
Con questo post partecipo alla Staffetta di Blog in Blog!
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questi li faccio spesos anche io... buoni!!
RispondiEliminacarini, abbinamento raffinato
RispondiEliminaquesto è u MUST di mio fratello....uhmuhmmmmmmmmm ILE
RispondiEliminamamma mia che spettacolo, copiata e salvata ti farò sapere come viene!!
RispondiEliminanon pensavo, ma è un abbinamento davvero goloso. ciao Paola
RispondiEliminaquesto è un cavallo di battaglia anche in casa mia!
RispondiEliminaUn abbinamento che non conoscevo... Gustoso!!!
RispondiEliminaIo l'ho provato per la prima volta a casa di un'amica, è stato amore a prima vista, quasi quasi stasera ne faccio giuste due due :-)
RispondiEliminaMmmmh buoni, io li faccio solitamente per accompagnare gli arrosti! Però è vero, anche per un buffet non sono mica male, un finger-food della tradizione brava!!!
RispondiEliminavisto che mi sembra facile - e gustoso- lo proverò!
RispondiEliminarapida, veloce, semplice e anche sfiziosa! Che vuoi di più?
RispondiEliminaadoro queste cose sfiziose!
RispondiEliminaCHE SPETTACOLO mischiare il dolce e il salato, non ho mai provato, ci proverò!:-)
RispondiEliminaHai mai provato a sostituire la prugna con un pezzo di banana? Una delizia!
RispondiEliminaDevono essere davvero buoni.
RispondiEliminaSfizioso e adatto ai miei aperitivi casalinghi...
RispondiEliminaNon conoscevo questa ricetta, ma mi incuriosiscono sempre gli abbinamenti insoliti, proverò sicuramente!!
RispondiEliminaDevono essere buoni.
RispondiEliminaMolto invitanti questi involtini !!
RispondiEliminaMica male una buonissima variante per cucinare della carne grazie!
RispondiEliminaBuoni!! Io li faccio anche con il prosciutto crudo e fichi, oppure pancetta e fichi :)
RispondiEliminacavolo li faccio anche io questi involtlini, però non ci metto lo stuzzicadenti, e restano insieme ugualmente. Ho letto di una variante con una mandorla pelata dentro la prugna, ma non l'ho mai provata!
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